Sind fettarme Lebensmittel wichtig für eine ausgewogene Ernährung?
Ein gesundes Essen bedeutet nicht nur, bestimmte Lebensmittel besonders zu bevorzugen, sondern auch Abwechslung auf den Speiseplan zu bringen und sich möglichst ausgewogen zu ernähren.
Sie tun Ihrem Körper sicherlich nichts Gutes, wenn Sie sich angewöhnen, einseitige Kost zu sich zu nehmen. Wenn der Alltag auch noch so stressig sein sollte, ist die Zeit für eine Mahlzeit in aller Ruhe immer mit einzuplanen. Am besten wäre es, am schön gedeckten Tisch, möglichst in Gesellschaft, zu speisen. Das sind die ersten Voraussetzungen für die Gesunderhaltung von Körper und Geist.
Neben reichlich Obst und Gemüse spielt es eine sehr große Rolle, auf fettarmes Essen zu greifen. Besonders während einer Diät achten Sie sicher genau darauf, was auf den Tisch kommt und verzichten auf einige lieb gewordene Gewohnheiten. Ist dann die Diät beendet, kennt fast jeder, der dies schon einmal mitgemacht hat, den Effekt, dass die Pfunde schnell wieder an ihren alten Stellen sind, weil die Ernährung erneut wie vorher aufgenommen wurde. Eine perfekte Diät beginnt jedoch erst danach, weil Sie Ihren Speiseplan kontinuierlich umstellen müssen, um die schicke Figur zu behalten. Das gelingt aber nur, wenn Sie auf kleine Sünden nicht ganz verzichten müssen.
Beim Durchhalten einer gesunden Ernährung, die trotzdem Spaß macht, sollten Sie unbedingt darauf achten, das fettarme Lebensmittel in Ihrer Küche von nun an stets Verwendung finden. Dann können Sie sich als Abschluss einer Mahlzeit auch einmal ein Stückchen Schokolade oder einen Pudding gönnen. Schon beim Einkaufen sollten Sie systematisch auf fettarme Lebensmittel zugreifen, um zu Hause erst gar nicht in Versuchung zu kommen, wieder das Falsche zu essen.
Auch ohne Diätvorhaben ist es für die Gesundheit wesentlich vorteilhafter, darauf zu achten, dass ein fettarmes Essen auf den Tisch kommt. Der zu hohe Cholesterinspiegel wird es Ihnen danken, der Blutdruck wird sich senken und eine Steigerung des allgemeinen Wohlbefindens wird eintreten.
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Liebe Sabine,
du hast absolut Recht, dass wir gute Fette zu sich nehmen sollten. Aber Fokus dabei liegt auf GUTE “gesunde” Fette. Fisch und Käse sind sicherlich gut für die Gesundheit.
LG
Kris
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