Proteinpulver – Pros und Contras
Viele Sportler nehmen als Nahrungsergänzungsmittel, zur Unterstützung ihres Trainings und zur Optimierung des Muskelaufbaus Proteinpulver. Dieses enthält im Vergleich zu anderen Lebensmitteln einen besonders hohen Eiweißanteil. Für Bodybuilder gehören diese Eiweißpulver sozusagen zur unverzichtbaren “Standardausrüstung”.
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Lange Zeit glaubte am hierzulande, dass “Chemie” alles kann, dass man jeden Stoff, jede Substanz künstlich herstellen kann, und dass diese Kunst(stoff)produkte zudem den natürlichen weit überlegen seien. Welch Irrglaube, denn wer einmal ein Kleidungsstück aus Kunststoff nah an seinem Körper tragen musste oder ein Gericht mit künstlichen Farbstoffen oder Glutamat zu sich nehmen musste, weiß, dass dem menschlichen Drang, alles selbst herzustellen, Grenzen gesetzt sind.
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